【那覇市 おもろまち】ゆうなみ 坂下店へ行く

宿泊したノボテルの近くの沖縄そば

三枚肉そば、麺はよもぎ麺

自家製麺と言うことで硬いらしく、”柔らかいのが好きな人は言ってください”とのこと。ちょっと硬めでしたが美味しく頂きました。

三枚肉って関東で言うバラ肉と同じらしい・・・が、皮が付いている！！ちょっと苦手。